顺德美食节联动产业扶贫帮扶区域产品受欢迎

2018-10-05 20:31 作者:产业新闻 来源:ag88环亚国际

  从9月30日起,来自四川凉山州和湛江雷州、徐闻,以及碧桂园集团结对帮扶的9省14县的绿色农产品,在2018顺德美食节上大受欢迎。

  用凉山州乌金猪作为食材,以顺德烧猪、蒸猪手艺来烹饪,这样的“粤川佳肴”在顺德美食节上大放异彩,吸引大批食客排队品尝、购买。

  开创性地将美食和产业扶贫结合,是本届顺德美食节的亮点之一。对口帮扶区域的特色食材区,美国奇点大学创始人:中国...,有核桃、冬虫草、紫土豆、黄土豆、栗子等共计近90个品种的农特产品进场展销。

  来自凉山州等顺德对口帮扶区域的顺德厨师学院学员,还现场展示了阶段性学习成果。据介绍,从今年9月起,顺德厨师学院在美姑、金阳、雷波各招收一批对厨艺有兴趣的彝族同胞免费到顺德培训。这些学生通过2个月基本厨艺学习、3个月在中华餐饮名店顶岗实习,毕业后不仅能在顺德就业,还可以回乡创业,实现“一人就业,全家脱贫”。

  为推进精准扶贫,佛山龙头企业在行动。本届美食节上,碧桂园联合顺德慈善组织联合会、顺德饮食协会,开设碧乡扶贫农产品展位,展示碧桂园自有扶贫品牌“碧乡”,展销结对帮扶的9省14县农特产品。

  记者10月3日在碧乡扶贫农产品展位看到,不少市民正在采购农产品。该展位共展销、推介约30个品种产品,其中一些产品已经标有“碧乡”品牌LOGO,有的产品还在标签上介绍产品的背后故事及“乡村振兴”等字眼,显得精致、温暖。

  “碧乡”是碧桂园精准扶贫乡村振兴行动的公益品牌,运营主体为碧乡发展有限公司,投资主体是广东省国强公益基金会。2017家居建材行业的十大趋势是什么?,“碧乡”目标是成为国内知名公益品牌,让农户没有卖不出去的好产品,让更多人一起来“消费扶贫”。